Fırında kıymalı karnabahar graten nasıl yapılır? Fırında kıymalı karnabahar graten nasıl yapılır?

Haber Merkezi - 13 yıl boyunca her göç dönüşü Eskikaraağaç Leylek Köyündeki yuvasına yerleşen Yaren Leylek, yeniden Bursa'nın Kayacabey ilçesinde. Her bahar göçten geldiğinde yaz boyunca dostu Adem Yılmaz ile göle açılan Yaren Leylek, geçen yıl 17 Mart’ta gelmişti. Bu sene erken göç eden Yaren Leylek, 29 Şubat itibariyle Adem Amca’nın kayığına kondu.

Yaren Leylek

Ayrıca Türkiye’yi Avrupa Leylek Köyleri Birliği'nde temsil eden tek köy olan Bursa’nın Karacabey ilçesine bağlı Eskikaraağaç Leylek Köyü, her yıl göç döneminde on binlerce leyleğin geçtiği bir göç rotası üzerinde. Köy, aynı zamanda yerleşik leyleklere de ev sahipliği yapıyor. Tam 13 yıl önce, Uluabat Gölü'nde balık tutarken kayığına konan Yaren Leylek ile dostluğu başlayan Adem Yılmaz’ın tanık olduğu bu hikaye, fotoğraflanmasıyla birlikte uluslararası bir ün oluşturmuştu.

Yaren Leylek Adem

Yaren Leylek ve Adem Amca'nın hikayesi, Yunanistan’da gölge oyunu olarak oynatılırken Avusturya ve Almanya’da ders kitaplarına konu olmuştu. 2019 yılında Burak Doğansoysal’ın filme aldığı ve Karacabey Belediyesi’nin katkılarıyla hazırlanan "Yaren" adlı belgesel ise Prag Film Ödülleri'nden en iyi belgesel ünvanlıyla dönmüştü. Geçtiğimiz yıl ise Karacabey Belediyesi, Balıkçı Adem ve Yaren Leylek’in heykelini yaptırarak, hikayenin köy meydanında ölümsüzleştirmişti.

Editör: Haber Merkezi