Son yıllarda mutfakların en popüler cihazlarından biri olan Airfryer, sağlıklı ve pratik yemekler yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Kızartma tadını yağa ihtiyaç duymadan elde etmenizi sağlayan bu cihaz, hem zamandan tasarruf ettiriyor hem de lezzetten ödün vermiyor. İşte evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir sebzeli tavuk tarifi:
Airfryer’da Sebzeli Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kabak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Aynı şekilde biberleri ve kabağı doğrayarak hazırlayın.
2. Doğradığınız tavuk ve sebzeleri geniş bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekiği ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak marine edin.
3. Airfryer sepetini hafifçe yağlayın ve karışımı sepetin içine yerleştirin.
4. Airfryer’ınızı 180 dereceye ayarlayın ve 15-20 dakika boyunca pişirin. Pişirme sırasında ara ara sepeti sallayarak her tarafın eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
5. Tavuklar ve sebzeler altın rengini aldığında yemeğiniz servise hazır!
Neden Airfryer Kullanmalısınız?
Airfryer, yemeklerinizi daha az yağ ile hazırlamanızı sağlar, bu da daha sağlıklı bir beslenme için idealdir. Ayrıca kısa sürede pişirme özelliği sayesinde, özellikle yoğun günlerde zamandan tasarruf etmenize yardımcı olur. Kızartma tadını korurken, kalorileri azaltarak sağlıklı bir yaşam tarzına adım atabilirsiniz.