ATİLA GÜVENÇ - Balık ve balıkçılık denince İstanbul’da ilk akla gelen yer olan Sarıyer'de halkın kesesine göre balık yiyebileceği yepyeni bir tesis açıldı. Sarıyer Belediyesi tarafından yapılan Maden Mahallesi’ndeki Balık Satış ve Pişirme Merkezi ilk gün başta Sarıyerliler olmak üzere yoğun ilgi gördü. Sarıyer Belediye Başkanı Şükrü Genç’in balıkçılarla birlikte açılışını yaptığı çarşıda vatandaşlara ücretsiz balık ekmek ikram edildi.
Çok sayıda vatandaşa ücretsiz balık ekmeğin ikram edildiği Sarıyer Balık Satış ve Pişirme Merkezi; Çarşamba günleri kurulan semt pazarının girişinde faaliyete geçerken, 1 mutfak ve pişirme alanı, yemek salonu, 4 adet balık satış tezgâhı ve 1 bir manav ile hizmet vermeye başladı.
Bünyesinde Balıkçılık ve Su Ürünleri Birimi kuran ve bu alanda Su Ürünleri Mühendisi görevlendiren ilk ilçe belediyesi olan Sarıyer Belediyesi, Sarıyer’e değer katan bir projeyi daha hayata geçirmiş oldu. İstanbul balıkçılığının yaklaşık yüzde 40’nı, midyeciliğin ise yaklaşık yüzde 80-90’nını karşılayan Sarıyer’de her kesimden insanın uygun fiyatla balık alıp yiyebileceği bir tesis olan Balık Satış ve Pişirme Merkezi’nin açılışını Sarıyer Belediye Başkanı Şükrü Genç ve Sarıyerli balıkçılar yaptı.
Balıkçılık sektörüyle doğrudan veya dolaylı olarak geçimini sağlayan yaklaşık 10 bin kişinin bulunduğu Sarıyer’de yerel üreticiyi destekleyen projeleri hayata geçirdiklerini belirten Başkan Genç, “Rumeli Feneri’nde faaliyete giren balık mezat yerinden sonra 15 yıllık mücadelenin sonunda Sarıyer’i balıkçılar çarşısına kavuşturmanın mutluluğunu yaşıyorum” dedi.
HALK KESESİNE GÖRE BALIK YİYEBİLECEK
Sarıyerlinin yılın her döneminde ucuz ve taze balığa ulaşabileceği bir merkez kazandırdıklarının söyleyen Sarıyer Belediye Başkanı Şükrü Genç,“Sarıyer’de balıkçısıyla, esnafıyla, muhtarıyla, üniversiteleriyle bir paydaşlık vardır. Yatırımlarımızı katılımcılıkla yaptık. Yolumuzu bu şekilde çizdik. 15 yıldır bu alanı yapabilmek için uğraşıyorum. Balığın mezadıyla alınacağı yer Rumeli Feneri, Rumeli Kavağı ve Sarıyer Merkez olacak. Herkes kesesine göre balık yiyebilecek. İsterse denizden tuttuğu balığı da burada pişirtebilecek. Bilecek ki balık yiyecek, kazık yemeyecek.” bilgilendirmesinde bulundu.
