Baklava üreticileri, Ramazan ve Kurban Bayramı arasında fıstıklı baklavada yaşanan zammın stokçuluğa bağlı olduğu görüşünce.

- Talepleri karşılayabilmek için çift vardiya çalışılan kentte bayram arifelerinde üretim 90 tona kadar çıkıyor

- Eceabat Merkez İlçe Kadın Emeği Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Berrak Özdemir: - "Yöresel lezzetlerimizi unutmamak ve kadınlarımızı ekonomiye katmak...

- Baklava üreticisi Ömer Faruk Çiftçi: - "Gaziantep'te günlük baklava üretimi 30-35 ton civarı ama Ramazan Bayramı'nda bu 65-70 ton...

- Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Mehmet Yıldırım: - "Türkiye'de şu an günlük üretimimiz 1500 tona, sadece baklava üretimi...

- 15 Temmuz Kızılay Milli İrade Meydanı'nda toplanan vatandaşlara baklava ve çiğ köfte ikram edildi