Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: Yok
Porsiyon: 4 kişilik
Avokadoyu tatlıyla buluşturan bu sıra dışı tarif, tatlı krizlerine sağlıklı bir alternatif sunuyor. Kremsi dokusu ve yoğun çikolata lezzetiyle herkesin favorisi olacak. Üstelik yapımı son derece kolay! İşte, hem şaşırtıcı hem de lezzetli bir tatlı için adım adım tarif:
Malzemeler
- 2 olgun avokado
- 4 yemek kaşığı kakao tozu
- 4 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 4 yemek kaşığı badem sütü (veya tercihinize göre süt)
- Bir tutam deniz tuzu
Opsiyonel süslemeler:
- Taze meyveler (çilek, böğürtlen)
- Rendelenmiş bitter çikolata
- Ceviz veya fındık parçaları
Hazırlık Aşamaları
-
Avokadoları Hazırlayın
Avokadoları ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve içini bir kaşık yardımıyla çıkararak blendera alın. -
Malzemeleri Karıştırın
Kakao tozu, bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özütü, badem sütü ve bir tutam tuzu blendera ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın. -
Tatlandırmayı Kontrol Edin
Tadına bakarak bal veya kakao miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. -
Servis Edin
Karışımı 4 küçük bardağa veya kaseye paylaştırın. Üzerini taze meyveler, rendelenmiş çikolata veya cevizle süsleyin. -
Soğutun ve Tadını Çıkarın
Daha yoğun bir lezzet için mousse'u 20 dakika buzdolabında soğutun ve servis yapın.
Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
- Sağlıklı Alternatif: Avokadonun sağlıklı yağları ve kakao tozunun antioksidanları ile hem besleyici hem de hafif bir tatlı.
- Glütensiz ve Vegan: Doğal malzemelerle hazırlanan bu tatlı, glütensiz ve vegan beslenenler için harika bir seçenek.
- Hazırlaması Kolay: Fırına gerek olmadan, sadece 10 dakikada hazır!
Püf Noktası
Avokadonun olgun ve yumuşak olmasına dikkat edin; aksi halde karışım pütürlü olabilir. Daha yoğun bir tatlı isterseniz kakao miktarını artırabilirsiniz.
