Haber Merkezi - Sözcü’de yer alan habere göre, unun dar gelirli kesimlerin temel gıda maddesi olduğuna işaret eden Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Haluk Tezcan, un üreticilerinin ekmek fiyatlarının artmasını önlemek amacıyla enflasyona karşı verilen mücadelede yer aldığını savundu.
Tezcan, hasat döneminde açıklanacak buğday alım fiyatlarına ilişkin, “Buğday 8.5 lira olarak açıklanmıştı. Buğday şu anda 9 lira 35 kuruşla olması gereken fiyatta. Bunun üzerine ilave bir artış olmaması gerektiğini düşünüyorum. 9.5-10 liralar dengeli fiyat seviyesidir. Buğdayı 9.5-10 liranın üzerine çıkaracak her zam ekmek fiyatlarına zam olarak yansıyacaktır. Gelir durumu düşük olan kesim un tüketimi çok yüksek. Makul bir fiyat olmazsa bu kesim zorlanır” dedi.
Buğday ton fiyatının dünyada 220 dolar seviyesindeyken Türkiye’de 320 dolara ulaştığını belirten Tezcan, dünya ortalamasının üzerinde olan fiyatlara karşı devletin çiftçiden doğrudan alım yaparak desteklemesi gerektiğini vurguladı.