Haber Merkezi - Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) verilerine göre, 2023'te kapanan toplam 25 bin 882 şirketten 2 bin 136'sını lokantalar oluşturdu. Lokantaların kapanan şirket sayısı içerisindeki payı da yüzde 8,25'e yükseldi.
2022'de kapanan lokanta sayısı 1737 iken kapanan şirket içerisindeki pay da yüzde 7,14 seviyesindeydi. 2023 yılında en çok kapanış olan faaliyetler arasında lokantalar limited şirketler grubunda 2'inci sırada, anonim şirketler ve gerçek kişi ticari işletmeler grubunda 4. sırada yer aldı. Böylelikle 2 yılda kapanan lokanta sayısı 3 bin 873'e çıktı.
2020 yılında pandemiden kaynaklı birçok işletme kepenk indirmişti. 23 bin 170 bin şirketin kapandığı 2020 yılında "lokantalar ve seyyar yemek hizmeti" alanında varlık gösteren 1733 firmanın kapısına kilit vuruldu. Kademeli olarak 2021'in ortalarında açılan lokantalarda pandemi etkisi 2021'de sürmüştü. 2021'de 16 bin 222 şirket kapanırken bu şirketlerin 1418'ini lokantalar oluşturmuştu.
