Haber Merkezi - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılının Aralık ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretimi" verilerini yayımladı. Buna göre, bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 arttı.
Öte yandan, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,9, tavuk eti üretimi yüzde 0,4, hindi eti üretimi ise yüzde 1,5 azaldı.
Ocak-aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 artış kaydederken; kesilen tavuk sayısı yüzde 5,7, tavuk eti üretimi yüzde 3,7, hindi eti üretimi yüzde 11,3 azaldı.
Bir önceki ay 1 milyar 799 milyon 656 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, söz konusu ayda yüzde 3,1 oranında yükselerek, 1 milyar 855 milyon 505 bin adet oldu.