Soğuk havalarda bağışıklığınızı desteklemenin doğal bir yolunu arıyorsanız, sarımsak çayı tam size göre! Antibakteriyel ve antiviral özellikleriyle bilinen sarımsak, çay formunda tüketildiğinde hem bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir hem de toksinlerden arınmanıza yardımcı olabilir. İşte bu doğal şifa kaynağının hazırlanışı ve faydaları.
Sarımsak Çayının Faydaları:
- Bağışıklığı Destekler: Sarımsak, içerdiği allicin sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
- Soğuk Algınlığına Karşı Etkili: Düzenli tüketildiğinde soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir ve iyileşme sürecini hızlandırır.
- Sindirim Sistemini Destekler: Sarımsak çayı, mideyi rahatlatır ve sindirimi kolaylaştırır.
- Detoks Etkisi: Vücudu zararlı toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.
Malzemeler:
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
- Dilerseniz: Bir tutam taze zencefil veya bir çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
1. Sarımsağı Hazırlayın:
Sarımsakları ezin veya rendeleyin. Allicin salınımını artırmak için ezildikten sonra birkaç dakika bekletin.
2. Çayı Demleyin:
Ezilmiş sarımsağı bir fincana koyun ve üzerine sıcak su ekleyin. 5-7 dakika demlemeye bırakın.
3. Tatlandırın:
Demlenen çayı süzerek bir fincana alın. Bal ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Zencefil veya tarçın kullanıyorsanız bu aşamada ekleyebilirsiniz.
4. Servis:
Sarımsak çayınızı ılık olarak tüketin. Günün herhangi bir saatinde, özellikle sabahları veya gece yatmadan önce içebilirsiniz.
Önemli Notlar:
- Aşırı sarımsak tüketimi mide hassasiyetine neden olabilir. Bu nedenle günde bir bardakla sınırlı kalın.
- Kronik rahatsızlığınız varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız, sarımsak çayını tüketmeden önce doktorunuza danışın.
