Haber Merkezi- Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), "Bitkisel Üretim 2. Tahmini" verilerini yayımladı. Buna göre, üretim miktarlarının, 2023 yılının ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 7,7; sebzelerde yüzde 0,3; meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,2 oranında artış yaşanacağı tahmin edildi. Üretim miktarlarının diğer bitkisel ürünlerde 75,9 milyon ton; sebzelerde 31,7 milyon ton; meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 27,4 milyon ton olarak gerçekleşeceği öngörüldü.
Buğday üretiminde yüzde 10,4 artış
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının bir önceki yıla göre yüzde 7,4 oranında artarak yaklaşık 41,5 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Buğday üretiminin, bir önceki yıla göre yüzde 10,4 oranında yükselerek 21,8 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 5,9 oranında artarak 9 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 6,2 oranında artarak 290 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 12,3 oranında artarak 410 bin tona çıkacağı saptandı.
Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin sırasıyla 575 bin ton, 242 bin ton ve 424 bin ton olacağı tahmin edildi. Yumru bitkilerden patatesin ise bir önceki yıla göre yüzde 7,7 oranında artarak 5,6 milyon ton üretileceği tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 11,3 oranında azalarak 137,5 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise yüzde 13,8 azalarak yaklaşık 2,2 milyon ton olacağı öngörüldü.
Şeker pancarı üretiminin yüzde 16,9 oranında artarak 22,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Kavunda yüzde 11,9 azalış tahmini
Sebze ürünleri üretim miktarının yüzde 0,3 artarak yaklaşık 31,7 milyon ton olacağı öngörülürken; sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 2,3, kuru soğanda yüzde 10,6, salçalık kapya biberde yüzde 8,3 oranında üretim artışı; karpuzda yüzde 7,6, kavunda yüzde 11,9, hıyarda yüzde 6 oranında üretim azalışı olacağı öngörüldü.
Vişnede yüzde 18,8 yükseliş
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının yüzde 2,2 oranında artarak yaklaşık 27,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada yüzde 2,8, zeytinde yüzde 54,6 üretim azalışı beklenirken; şeftali ve nektarin toplamında yüzde 7,7, kirazda yüzde 15,4, vişnede yüzde 18,8 oranında üretim artışı olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 58,1, portakalda yüzde 71,7, limonda yüzde 75 oranında üretim artışı öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 15 Antep fıstığında yüzde 26,4 oranında üretim azalışı; cevizde ise yüzde 18,8 oranında üretim artışı olacağı tahmin edildi.
Muz üretiminde yüzde 6,4 oranında azalış olacağı öngörüldü.
